Органические кислоты Черного (Carum black) и Зеравшанского (Bunium seravschanicum) тминов

  • M. Toqtarbek Казахский национальный университет им. аль-Фараби
  • G. Burasheva Казахский национальный университет им. аль-Фараби
  • B. Eskalieva Казахский национальный университет им. аль-Фараби
  • Zh. Abilov Казахский национальный университет им. аль-Фараби
  • A. Turgumbaeva Казахский национальный университет им. аль-Фараби
DOI: https://doi.org/10.15328/chemb_2012_1423-427

Аннотация

Впервые определен качественный и количественный состав Черного (Carum black) и Зеравшанского тмина (Bunium seravschanicum), методом ГЖХ в сырье обнаружены 10 жирных кислот, из которых в достаточном количестве находятся олеиновая и линоловая кислоты. Анализ аминокислот указал, что в больших количествах содержатся: глютамат, аспаратат, аргинин, пролин и аланин, кроме того, БХ определены фенолокислоты.

Литература

1. Георгиевский М.К., Комиссаренко Н.Ф., Дмитрук С.Е. «Биологические активные вещества лекарственных растений». Новосибрск, 1990.

2. Гринкевич Н.М., Ладыгин Е.Я. «Фармакогнозия».-М.:, 1989. С. 3-5.

3. Флора Казахстана. Алма-ата. 1963. С. 296-301.

4. Флора СССР. Москва. 1957. С. 280-287.

5. Сейітов З.С. Биохимия. –Алматы, 1992. 268-271 бет.

6. Ағалиев Е.Ж., Дөненбаев К. «Ботаника» өсімдіктер анатомиясы мен морфологиясы,- Алматы Санат, 1998. 5-бет.

7. Запрометов М.М. Биохимия. 1962. С. 27.

8. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. –М.:--Минск, 2000. С. 297.

9. Растительные ресурсы СССР, Санкт-Петербург. «Наука», 1991. С. 49-50.

10. Гринкеевич Н.И., Сафронович Л.Н. «Химический анализ лекарственных растений». М.: 1983.

11. Преображенский Н.А. «Химия биологических актиных прородных соединений», Москуа. 1976. С. 218.

12. Сироткин Е.Е. «Выделение и анализ природных биологический активных веществ».- Томск. 1987.

13. Пашиниа Л.Т. «Методические указания к практикуму по качествнному и количественному анализ», Алма-ата. 1979.

14. Барабой В.А. «Биологическое действие растительных соединений», Киев. 1976. С. 6-27.

15. Музычкина Р.А., Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А. «Качественный и количественный анализ основных групп БАВ в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах».- Алматы: Қазақ университеті. 2004.

Опубликован
2012-03-31
Как цитировать
Toqtarbek, M., Burasheva, G., Eskalieva, B., Abilov, Z., & Turgumbaeva, A. (2012). Органические кислоты Черного (Carum black) и Зеравшанского (Bunium seravschanicum) тминов. Вестник КазНУ. Серия химическая, 65(1), 423-427. https://doi.org/https://doi.org/10.15328/chemb_2012_1423-427
Выпуск
Том 65 № 1 (2012): Вестник КазНУ. Серия химическая
Раздел
Другие направления
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.

Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License (CC BY-NC-ND 4.0), которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.